Como fazer brigadeiro?
O brigadeiro é um doce tradicional brasileiro e é super fácil de fazer para você saborear em suas festinhas ou no dia a dia, podendo ser consumido como sobremesa.
Quais ingredientes para fazer o brigadeiro?
Os ingredientes são poucos e fácil de encontrar nos mercados e tem um baixo custo e um bom rendimento! Vamos a nossa lista de ingredientes então, lembrando que você pode ouvir nossa receita de brigadeiro em nosso PodCast clicando no player abaixo.
Ouça em PodCast :
Lista de ingredientes e modo de preparo da nossa receita de brigadeiro!
Ingredientes:
1 lata de leite condensado.
2 colheres de sopa de cacau em pó.
1 colher de sopa de manteiga sem sal.
Granulado para decorar.
Modo de preparo:
1- Em uma panela, acrescente o leite condensado,
o cacau em pó e a manteiga.
2- Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre,
até que a mistura comece a se soltar do fundo
da panela e obtenha uma consistência mais grossa
levará cerca de 10 a 15 minutos.
3- Despeje a mistura em um prato untado
com manteiga e deixe-o esfriar bem.
4- Com as mãos untadas com manteiga,
faça pequenas bolas de brigadeiro.
5- Passe as bolas de brigadeiro no
granulado para decorar.
Sirva e aproveite!
Essa receita rende cerca de 20 brigadeiros,
dependendo do tamanho que você fizer.
Você também pode variar a receita adicionando nozes,
castanhas ou outras coberturas ao invés do granulado.
Bom apetite!